Solingens neue Snackbar vereint regionale Würste mit belgischen Pommes und Geheimrezept
Solingens neue Snackbar vereint regionale Würste mit belgischen Pommes und Geheimrezept
In Solingen hat eine neue Snackbar eröffnet, die regionale Würste mit belgischen Pommes frites kombiniert. Der Imbiss, gegründet vom erfahrenen Gastronom Böckel, setzt auf eine frische Interpretation von Fast Food – mit einer geheimen Currysoße als besonderem Highlight. Erste Verkostungen und Online-Bewertungen loben die kräftigen Aromen und die knusprige Textur.
Böckels Karriere begann in den USA, bevor er nach Deutschland zurückkehrte und mit einem einfachen Grillhähnchen-Stand startete. Im Laufe der Jahre baute er sein Geschäft aus und arbeitete schließlich fast zwei Jahrzehnte lang mit einer Baumarkt-Kette zusammen, für die er mehrere Imbissstände betrieb. Neben seiner praktischen Erfahrung bringt er auch ein betriebswirtschaftliches Studium mit.
Die neue Snackbar verbindet regionale Zutaten mit einer einzigartigen Note im Fast-Food-Bereich. Die positiven Rückmeldungen aus ersten Verkostungen deuten auf großen Anklang in der Region hin. Mit jahrzehntelanger Erfahrung im Rücken will das Unternehmen zu einer festen Größe in Solingens Gastronomieszene werden.
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